就地取材,家里正好有剩下的菜,乱才是五彩,做出美味不浪费,让吃货尝尝,早餐就是它啦!
1.食材:鸡蛋、胡萝卜、辣椒、葱、妈妈腌制的萝卜头。
2.鸡蛋打开,食材切碎。
3.全部放在一起加点盐搅拌。
4.放在电饼铛或平底锅里用油煎。
5.底部凝固上面还有蛋液时,用锅铲慢慢卷起。
6.切段装盘,味道很美,颜值很高哦!