外面卖的很多都有添加剂和色素，自己做的安全又卫生。量足超级好吃
1.把牛肉泡去血水 把香料用水泡一下 戴上一次性手套，把牛肉全身扎上眼，把黄酱倒里面抓匀，一定要抓匀，把所有的香料、姜、料酒放进去在抓匀
2.封上保鲜膜放冰箱里腌一晚上
3.早上起来把肉拿出来 肉和全部香料倒入电压力锅中
4.碗汁:老抽、生抽、味极鲜、料酒、盐拌匀
5.老冰糖
6.把碗汁、老冰糖全部倒进去
7.倒上一锅水搅拌均匀
8.压五十分钟，就可以了
9.做完以后别急着吃，在锅里泡半天在拿出来味道更好哦
卤汤可以放冰箱里冷冻起来，随时卤随时拿出来