枣糕
4607人浏览 · 7人收藏
婧悄悄2024
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 红枣 200g
- 小麦面粉 250g
- 红糖 100g左右
- 鸡蛋 5个
- 玉米油 100ml
- 泡打粉 5g
－ 步骤 －
-
1.将红枣大火煮熟，捞出过凉，去核，碾碎，做成枣泥，备用
-
2.将鸡蛋打匀，加入油，糖，面粉和泡打粉，搅拌均匀
-
3.将枣泥与搅拌均匀的面粉调在一起，搅拌均匀
-
4.将面糊倒入容器，准备送入烤箱
-
5.我用的是160度，烤了20分钟，因为里面热，为了均匀，烤制10分钟时会拿出来翻动一下烤盘，使其均匀受热（两次各10分钟，一共20分钟）
-
6.出锅了…应该是出烤箱了
－ 发布于2015-08-14 －