1.将白菜剁细，葱切细，油，味达美，盐加入肉馅向一个方向搅拌。不好意思呀，这是我后来照的，馅儿明显不好看了。
2.然后就包混沌啦，这时候可以在旁边准备一碗水，防止混沌皮淀粉太多不好捏。也可以自己做皮，把调好的面擀薄，切成梯形。
3.鸡蛋打散，煎成鸡蛋饼，切丝，备用。
4.虾皮和香菜
5.最后，下水煮。先把虾皮放进去，等水开了，放入混沌，当全部混沌飘起来是加入鸡蛋丝，再加一次水，煮开，放入香菜。关火，起锅。
6.可以吃啦