每次炖肉剩下的油腻腻的肥肉都没有人喜欢吃,扔掉又会觉得很浪费,有了这款菜谱,不会浪费又可以做出美食啦~
1.在面粉中加入适量热水,揉成面团。盖上保鲜膜醒三十分钟。
2.将肥肉,葱切成沫状备用
3.将面擀成大长薄片。撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐。
4.将面片卷成长条后,绕成如图形状
5.擀成饼状,放入锅中,盖锅盖,一面成金黄色翻烙另一面。盛出~切块~
大概步骤是这样子的,如果不懂,详细步骤可以参考我的菜谱,简易小糖饼~