本人很喜欢的一个菜,做法简单,家人吃了都说味道很鲜很甜,也是非常有营养的呢
1.先把材料准备好(个人会放一片姜),瘦肉和娃娃菜最好切丝。
2.首先要把番茄和鸡蛋炒好,根据个人口味也可以放点白砂糖和酱油
3.放入适量的水,煮开了就先把瘦肉放进去煮熟(因为寄生虫事件,本人习惯把肉煮熟),然后把番茄炒蛋,金针菇,娃娃菜依次放进去,感觉差不多了,就放点盐巴可以啦。
4.成品
5.这个也是成品哦,步骤一样就放一起了(不过这些冰鲜得在水开时就放下去煮一下),再放其他就完成了
注意不要放味精和鸡精,会影响本来的鲜味的,娃娃菜也不要放太多哦,