1.划开鸡翅几刀,容易入味,用料酒和一点可乐腌制。
2.准备好八角和蒜,切瓣,入锅炸到金黄色的蒜,黑红色的八角
3.蒜和八角煸出香味用这样的油煎鸡翅,鸡翅两面金黄,倒入料酒和可乐,煮开后转小火,大概二十分钟,收汁起锅装盘~