每次去茶餐厅都要点咖喱饭，有海鲜的，鸡扒的，猪扒的，我最爱还是咖喱鸡扒饭，好香。在家吃当然比在外面的方便健康更卫生，自己也有模有样的做起来，味道还是不错的，想吃咖喱饭的吃货们，动手做起来！
1.土豆滚刀切，火腿肠和胡萝卜切丁，鸡肉切小块，鸡肉放在碗里用一个鸡蛋腌一下
2.热油下土豆
3.土豆炸成这样就可以了，放入胡萝卜和火腿
4.再加入腌好的鸡肉
5.加开水煮一下，开水要淹没菜
6.加入几块咖喱
7.咖喱煮散了就可以装盘了
8.啦啦啦，装盘就很漂亮啦
鸡胸肉切好放在碗里要放一个鸡蛋进去腌哦，