孜然羊肉卷

－ 准备食材 －

• 羊肉卷 200g
• 孜然 适量
• 洋葱 1/4个
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 红辣椒 2小个

－ 步骤 －

• 1.锅放油，加入孜然炒出香味。

• 2.放羊肉卷炒一下，立即放入洋葱、姜、蒜、红辣椒翻炒。

• 3.羊肉变色后放盐炒一分钟即可。