扬州炒饭

－ 准备食材 －

• 香肠 1根
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 3个
• 海鲜菇 少许
• 玉米粒 少许
• 葱 半段
• 虾 5只
• 大米 3人份
• 盐 4小勺
• 味精 2小勺
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备食材 胡萝卜切丁 黄瓜切丁 海鲜菇切丁 香肠切丁 玉米粒少许 葱切碎 鸡蛋打碎

• 2.将玉米粒胡萝卜海鲜菇焯水

• 3.将黄瓜胡萝卜玉米粒海鲜菇 香肠 虾放入锅中翻炒 熟了为止

• 4.锅中放入油葱鸡蛋 炒熟鸡蛋后加入大米 放入之前炒好的菜

• 5.全部翻炒 成品

－ 小贴士 －