没事在家捣腾……天热不想吃饭,换换口味
1.肉丝上浆,放入冰箱约半小时
2.生菜洗净泡泡,这年头……
3.趁肉丝在冰箱,生菜在泡澡的时间,我们把黄瓜,香干,榨菜切丝,葱姜辣椒切你喜欢的样
4.小麦粉,鸡蛋,少许生粉盐加水拌匀
5.捣腾
6.热锅转小火下面糊,喜欢饼嫩滑的可以做这样
7.也可以这样(^_-)
8.
9.肉丝小火划油备用
10.榨菜香干速炒,稍许盐糖生抽麻油,临出锅时倒入肉丝速翻炒几下……ok
11.饼铺上,生菜,各种料
12.卷卷……