大话私房甜点~青麻球

－ 准备食材 －

• 水磨糯米粉 200g
• 糖霜 35g
• 泡打粉 6g
• 青麦汁 适量

－ 步骤 －

• 1.自己用泡沫盒种的青麦，十天左右收割，某宝买的青麦种子

• 2.加入榨汁机，准备好一点凉开水，榨汁的时候加入些

• 3.榨好的青麦汁，无视黑点，相机问题

• 4.准备好糯米粉，泡打粉，糖霜

• 5.200克糯米粉，8克泡打粉，35克糖霜加入，这个量我做了9个！

• 6.边揉边加入青麦汁，不要太软，漂亮的淡青色！

• 7.揉成大小同样的青团，裹上白芝麻！

• 8.炸至金黄捞出，记得边炸边轻压麻球，这样能出空心！

• 9.糯香好吃！

－ 小贴士 －