面包
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美丽活跃805
难度:配菜(中级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
高粉
200g
低粉
50g
水或牛奶
130g
鸡蛋液
25g
酵母
3g
盐
1g
糖
40g
黄油
25g
- 步骤 -
1.
和面除黄油后加其他都一次性混合,发酵需要2小时,然后排气醒15分钟,再发酵40分钟。刷蛋液,180度15分钟。
2.
出炉
- 发布于2015-08-06 -
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