第一次接触烘焙类的东西,君之的方子改良版。味道还是不错的
1.黄油室温软化
2.加入糖霜砂糖(不要管底下的数字什么的OvO)
3.打均匀
4.微微打发(稍变白蓬松)
5.分三次加入蛋液
6.搅拌均匀,筛入面粉
7.和成面糊
8.上下火190度10分钟左右
9.OK!