1.排骨清洗后,放入高压锅内,注入清水淹没
2.干竹笋皮泡软后清洗,放入高压锅内,
3.加调料咯,料酒多些,酱油少许油,黑胡椒粉……
4.佐料,干辣椒,麻椒,八角,姜……搅拌搅拌
5.盖上高压锅,静待出锅。馋
6.哇,竹笋有些劲道,嗯哼,吃肉啦。挺有味道的。