1.把食材切丁备用,鸡蛋打好放在碗里备用
2.锅里加适量油,加热,放入切好的葱花,爆香后放入虾仁,炒变色后出锅。
3.打好的鸡蛋倒入米饭中搅拌均匀。锅里放入胡罗卜丁,炒七分熟后把米饭导入锅中翻炒。
4.炒到米饭粒粒分开的状态,倒入腊肠,虾仁,翻炒差不多就可以出锅了。