意大利螺丝粉-超简单

－ 准备食材 －

• 螺丝粉
• 西红柿 4个
• 青椒 一个
• 香菇 两朵
• 胡萝卜 几片
• 洋葱 一个

－ 步骤 －

• 1.食材大合影

• 2.意大利螺丝粉下锅煮十分钟，锅内加一勺盐 同时，准备其他食材

• 3.捞出来晾着

• 4.西红柿，香菇，胡萝卜焯一下 西红柿过水容易去皮 香菇，胡萝卜切片，过水容易熟

• 5.处理过的食材大合影 青椒切丝 胡萝卜和香菇切片 洋葱切丁 西红柿去皮剁碎

• 6.热锅，放少许橄榄油或者花生油

• 7.加入洋葱丁翻炒爆香

• 8.加入西红柿，加入一勺糖，炒浓

• 9.加入青椒丝，香菇，胡萝卜翻炒

• 10.加入煮好的意大利螺丝粉

• 11.因为都是熟的，翻炒几下就可出锅。 盛到盘子里太美了！