第一次做給家人吃，味道还不错哦！幸福就是家中的点点滴滴……
1.葱姜剁碎
2.黄瓜剁成碎块，加少许盐，十分钟后沥出水分。
3.虾仁洗净沥沥水，切成小块。
4.在黄瓜沥水的时候把面和好醒30分钟
5.肉馅中加入一个鸡蛋和少许食用油同一方向搅拌均匀
6.加入葱姜碎、黄瓜丁、虾仁块和适量盐
7.同一方向搅拌一会儿直至饺子馅起劲
8.把面揉成条，切成小块
9.把一个个小块面按扁擀成厚度适中的饺子皮
10.饺子皮放入拌好的馅捏紧实，儿子说我包的是“月亮”水饺
11.锅开后下入水饺，同向搅一搅锅防粘，水开打凉水，打三次水。
12.水饺煮熟盛入盘中
13.诱人的虾仁黄瓜水饺