之前去过文明路的百花糖水店吃过，念念不忘吖，回来了自己煲。。红豆，大家都知道，有补血的功效；而香芋的营养价值更高，能增强人体的免疫力，散积理气，解毒补脾，清热镇咳的功效
1.材料全家福。。陈皮我后面加多一块噢
2.红豆提前用清水泡半个小时后已经备用，香芋去皮切小块，建议可以再切小一号
3.陈皮也提前用清水泡一下，洗净后切条状备用
4.锅里放适量清水，建议多放一些，红豆洗净后放进去，香芋，陈皮也一同放进去煲，大火煲开后转小火煲半个小时后关火，不要揭盖，让它焖足半个小时，然后放冰糖下去，再大火煲开十五分钟后关火，不要揭盖，焖足二十分钟就可以了
5.成品。。好正点噢，粉粉的，清甜入心口。。
我的香芋切得有点大，可以再切小一号噢