去年在新加坡出差爱上的一道菜,回来自己学着做,还不错
1.把虾洗净,用生粉裹住放入油锅炸至金黄,然后将虾出锅,放黄油数片并倒去麦片,将麦片炒至微焦,放入大虾,加入少许盐,再伴炒即可,黄金麦片虾就香喷喷的出锅啦