看似不简单的漂亮菜式其实也很容易操作 不用多余的油脂 烤出来也一样非常香
1.用剪刀先减去大虾的须 剪开后背的壳
2.用小刀划开背
3.准备姜和蒜 弄成碎末
4.姜蒜末中加入胡椒粉 孜然 盐 香油 拌匀
5.把蒜蓉填入虾背中 撒上葱
6.铺锡纸入烤箱 200度上下火15分钟左右即可
7.完成咯 香气扑鼻 健康美味
开背去筋这一步骤先用剪刀再用小刀就一点都不难了