低脂低热量的软欧包越来越喜欢了，每次加点儿不同的坚果或果干，变化总是无穷的。
1.所有材料，除黄油外，称量放入搅拌桶。搅拌成团后放入黄油。
2.面团揉至光滑，放入蔓越莓搅拌均匀。
3.室温盖保鲜膜发酵至2倍大。
4.发酵好的面团。
5.分成5等分，滚圆，醒发15分钟
6.先擀成牛舌形，再翻面卷起呈橄榄形
7.整形完毕的面团排入烤盘，二发到2倍大
8.发酵好的面团划口，180度烘烤18分钟左右。
9.烤好的面包。