1.鸡中翅洗好用盐腌一下几分钟就好。备用。
2.西红柿，青椒洗好切好备用。
3.先烧热锅倒入油煎一煎鸡翅，煎两边金黄色后，就倒入西红柿，青椒一起翻炒，炒匀后放少许的蚝油，糖，炒匀，再放适量的水一起盖上锅盖焖熟。
4.我事先用盐腌了一下，试试味道如果不够味就要放点盐翻一翻的，我这鸡翅很够味了酸甜的酸甜的还有点麻辣的感觉好好吃哦！