1.大虾绰水去壳洗净
2.国内倒油下葱爆香
3.莴笋切丁绰水控干,下锅翻炒
4.大虾下锅倒少许海鲜酱油,盐和味精翻炒
5.加入米饭翻炒至饭粒分开不成团为止
6.蛋液打散倒在饭上,然后快速翻炒,这样每粒饭基本都能粘上蛋液
7.倒入适量蚝油,翻炒均匀即可出锅
8.装盘
9.喜欢加点蒜蓉辣椒酱