麻辣兔

－ 准备食材 －

• 兔肉 半只
• 干海椒 一两
• 花椒 适当

－ 步骤 －

• 1.成品

• 2.兔子拿回来码味，放料酒，花椒，姜蒜，盐

• 3.干海椒剪小断备用

• 4.油烧辣，放入花椒和兔子爆炒

• 5.放点老抽，加入干海椒一起炒，放入盐，白糖，和姜蒜，一直翻炒。

• 6.等到兔子变的差不多了，放点花椒面，和芝麻就可以起锅