翡翠碧玉

－ 准备食材 －

• 丝瓜 3条
• 毛豆 一把
• 油条 2根
• 盐 少许
• 色拉油 一些

－ 步骤 －

• 1.毛豆一些开水烫熟备用

• 2.油条切块，锅里放一些油，中火把油条放进锅里回锅炸微焦。

• 3.丝瓜切好油锅翻炒汇入毛豆，放少许盐调味

• 4.最后出锅，倒入炸好的脆油条。