1.面粉加水和成团
2.豆腐切丁，加一点姜末，盐要放在豆腐丁里
3.香菇，黄瓜，葱都切碎
4.面团分成两份，擀成长方形，然后把豆腐馅放上
5.先折上一边，再在面皮上放一些馅，然后把另一边面皮折上
6.用一根筷子把面压成几小份，再用刀沿筷子压地方切开
7.电饼铛预热，底盘加一点油，把切好的豆腐卷放入，加一点水，用肉饼锅贴铛十分钟
8.下盘加热
9.出锅了