打卤面（豆腐丁卤）

－ 准备食材 －

• 豆腐 200g
• 大葱 1根

－ 步骤 －

• 1.葱切成葱花

• 2.豆腐切成丁

• 3.切成这样大小的丁

• 4.锅里放入油 把葱花炒一下

• 5.葱好炒后， 放入豆腐丁，轻轻的翻炒，不然豆腐容易碎掉

• 6.放入酱油，盐，和水，煮开后呆2分钟

• 7.以后放入水淀粉，让卤汁稠些

• 8.最后出锅喽！