没啥特别的故事，就是尝试不同的做法换个口味
1.大虾买回来洗净去虾须，把多余的虾脚剪干净，特别是头顶上那根尖尖的刺（不知叫啥）
2.热油锅至八九成热放入干葱头爆香。
3.把虾放入油锅。
4.等一面剪至金黄后翻煸另一面剪至金黄，这会我把葱头挑出来，担心时间长会糊。
5.蘸少许水进油锅盖上盖子稍稍焖煮一下，保证虾熟透，然后开盖倒入生抽再次翻煸待虾入味。
6.起碟。
7.色泽诱人吧！呵呵
8.这次的虾真不错，只只有膏。
保证食材的新鲜很重要