肉松沙拉奶酪吐司卷+焦糖香草奶茶

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吐司换着花样来吃，用来做早餐或下午茶都是很不错的选择喔

独佳记忆2010

－ 准备食材 －

• 白吐司 4块
• 芝士片 4块
• 蛋黄酱 4勺
• 肉松 1g
• 鸡蛋 1个
• 香菜末 少许
• 纯牛奶 250ml
• 立顿红茶 1包
• 白砂糖 20g
• 香草荚 半根

－ 步骤 －

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  1.白吐司切边角用擀面杖压扁

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  2.准备好配料

• 3.鸡蛋打散加香菜末

• 4.一小勺蛋黄酱分别涂抹均匀在吐司面上，放适量肉松再次放些蛋黄酱在肉松表面，最后在盖上芝士片

• 5.下油锅关小火，吐司卷裹些蛋液在锅里稍微煎到表皮微黄即可。

• 6.准备熬奶茶

• 7.锅烧热小火下白砂糖，慢慢看到糖融化冒泡

• 8.倒牛奶，香草荚切开籽挖出来放锅里+红茶包熬两分钟关火，关火后稍微浸泡1-2分钟。

• 9.过滤倒入杯中

• 10.来张合照吧嘻嘻，奶酪卷一口咬下去芝士融化在嘴里配上咸咸的肉松，香菜末的清香味蕾体验。再入一口丝滑细腻奶茶。

－ 小贴士 －