一直以来,在豆果收益颇多。今天小小回馈一下。为大家带来一款超美丽养眼的棒冰。不加水,无添加。孩子吃最好了。
1.葡萄剥皮,去籽。(我买的是夏黑,么有籽)放在碗里。
2.一层果肉一层砂糖。
3.腌渍时可以用勺子压一下,帮助出水,这是葡萄原汁。最后撒上一丢丢的盐,可以更提升甜味。
4.放入模具,(因为这里新家还没有专门的模具,所以用了酸奶盒子,用的奶酪棒棒)
5.裹上保鲜膜,冻上约6小时左右就好了。
6.成品1
7.同法,做奇异果棒冰也是一样。
8.一杯大概用了一个绿果。因为冻完后甜度的口感会大大降低,所以,一开始调味时,要觉得很甜才行。当然如果不喜欢甜,也可以少放。
9.成品