1.黄瓜、胡萝卜切块
2.用料理机达成蔬菜泥
3.土豆削皮切片入蒸锅蒸
4.蒸熟后用勺子按压成泥,剩下的半只黄瓜和火腿肠切成细粒。
5.将土豆泥、蔬菜泥、黄瓜粒、火腿粒混合,加入面粉拌匀。
6.拌匀后加入适量盐和黑胡椒粉再拌匀
7.取出鸡蛋大小按成饼状(可在手或盘中涂点油防粘)
8.油锅放油烧热后,把饼放入油锅,等一面成形后再翻面,等两面都煎成焦黄色后起锅。
9.成果展示(可当作菜也可当作主食)