1.一个大地瓜切成薄片。准备上蒸锅蒸透。
2.蒸好的地瓜捣成泥，倒上面粉，分几次加入白糖。
3.活成面团。
4.面团切小块，揉成团。 盘底事先放油，丸子放进去就不会粘住了。
5.凉油入锅炸，要注意用勺子推着他们滚动。
6.来看看炸好后的丸子啦。 甜甜的