一直偏爱85℃的椰奶小方，按照厨友的配方做了一次，味道很相近，但还是觉得不够完美，于是经过尝试终于升级了嫩滑新配比，我这也算是站在巨人的肩膀上吧，所以赶紧和大家分享。而且，奇思妙想的我又创新了一种新口味，没错，就是人人爱的巧克力版，浓郁奶香配合纯正可可，简直天衣无缝。废话少说，快动手做吧！一次做足两种口味，快来吧！
1.50g牛奶与20g玉米淀粉搅拌均匀备用。100g牛奶，60g淡奶油，20g白糖和一勺炼乳混合，用小火煮沸。
2.将搅拌均匀的淀粉牛奶倒入第一步煮沸的液体中，迅速搅拌，5秒左右后如图变稠关火，继续搅拌。
3.找一个密封干净的饭盒，倒入椰蓉铺底。
4.将步骤3倒入饭盒，尽量平正。冷却后密封放入冰箱冷藏4小时以上。
5.重复第一步，在煮沸后先加可可粉，搅拌均匀，再加入淀粉牛奶混合物。
6.重复234步骤
7.冷藏至少四小时后，扣出来，切成大小均匀的小方块并裹上椰蓉，装盘即可
8.完成