1.猪肋排用生抽、蚝油、叉烧酱、料酒、姜腌制十个小时以上
2.腌制好的肋排放入锡纸中包好
3.依次包好锡纸的肋排放置在烤盘中
4.烤箱预热,230度15分钟,翻面再烤15分钟
5.将肋排从烤箱中取出,用剪刀将锡纸中间剪开较大的口,再入烤箱烤7分钟
6.节约能源,我下层还烤了圣女果
7.鲜美多汁的烤肋排出炉了,配上酸甜可口的烤圣女果美味啊!
腌制时间最好超过10个小时,可以放冰箱腌制过夜