吃烦了番茄炒鸡蛋,决定换个口味,木耳是清理血液垃圾的好菜,再加上早上煮的玉米还没吃完,把玉米拨粒,注意哦是煮熟过的玉米粒。最后应该再加上一点点的番茄酱的,可惜家里用完了,就没放,大家做的时候可以在摆盘上放上点缀。
1.把煮熟的玉米剥粒,备用
2.鸡蛋4个打散,因为是四个人吃饭,所以取了4个鸡蛋
3.木耳泡发洗净后切丝备用
4.炒锅内放油后把葱丝先爆一下,油热后放入鸡蛋,鸡蛋刚开始成型时放入木耳丝,翻炒均匀后再放入玉米粒,注意玉米粒可能会爆响声,要注意安全,不过也没大碍啦,放入玉米翻炒均匀后即可放盐,我只放了盐,别的都没加,因为这个菜就适合淡淡的口味才更有营养哦
5.翻炒均匀后即可出锅啦,这个颜色是不是很有食欲哦,可以放在早餐和晚餐,搭配豆浆或者粥来食用,美味又营养哦~