虽然是广东人,但一直很喜欢吃凉拌菜。怀孕了,什么都要注意,特别是饮食,最近特别想吃凉拌菜,可老公不给吃,因为外面的凉拌菜好多味精、鸡精,孕妇要少吃这些调味料。好吧,他不让我买,那我自己做呗。我个人本来就喜欢清淡,现在天气热了,更喜欢清淡了,如果喜欢辣的,可以加点辣椒。
1.莲藕削皮切片
2.放到锅里煮5分钟
3.煮熟捞出来过冷河,加入酱油,醋,盐,麻油。搅拌均匀即可
4.成品,很脆,很清淡。超爱