酱黄瓜

－ 准备食材 －

• 黄瓜 4根
• 酱油
• 醋
• 白酒
• 糖
• 盐
• 藤椒油
• 麻油
• 小米椒

－ 步骤 －

• 1.黄瓜切条

• 2.木有图，嘿嘿~ 用盐腌一晚黄瓜，时不时翻动一下

• 3.把用盐腌好的黄瓜晾干，建议用图上的洗菜盆榨干水~上面压点重物比较容易榨干

• 4.辣椒姜蒜切好

• 5.加入适量口味的酱油，醋，糖，盐等，开火煮化糖就好

• 6.倒入酱料拌匀，放入容器里腌一天后把酱倒出来就好啦~

• 7.冷藏，每次用干净的筷子夹出来吃就可以了~