1.锅中放油，肥牛片煸炒，加入洋葱炒香
2.炒香后，将泡菜煸炒，再加入清水（如果有淘米水最好），然后再依次加入土豆，香菇，娃娃菜，豆腐，烤肠，虾仁，再加点甜辣酱，尝尝味道，适当加点盐
3.炖煮一会，尝尝味道，再将生菜入锅，一两分钟关火，撒上香菜，出锅，上汤