一直很想做蛋糕这类甜点,苦于没有烤箱,于是发现了竟然还有微波烘焙cupcake的方法,最简单最快手的方法,于是神还原就粗线了
1.准备原材料,香蕉一根,四季宝花生酱,鸡蛋一只,好时Coco powder(最好选择无糖的),马克杯一只
2.香蕉用叉子碾成泥
3.加入花生酱2tbsp 约30g
4.1tsp的糖或代糖
5.磕入一个鸡蛋
6.1.5tbsp Coco powder
7.搅拌搅拌搅拌
8.可以转移到小容器里面,入微波炉1min左右
9.当当~成品粗线啦,盖两小片香蕉点缀。是不是很简单
10.这是用小容器一个个做的,卖相丑点,但真的是好吃到cry!颠覆了我对传统蛋糕的认知啊!
1tsp=5ml 1tbsp=3tsp 用量可依据个人口味自行调节,我自己的方子是花生酱20g Coco powder 1tsp 还有一点,我粗略计算了下我自己方子的热量,可做3个50多克的cupcake,热量223kcal/100g,也就是说一小个cupcake也就一百多大卡噢,好吃也不要贪吃(虽然我今儿吃了仨已经做了hiit弥补我的过错,不要向我学习)