糯米南瓜#夏日时光#

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几年前辛香汇刚刚在上海开张时,下午1点就要去取晚上座位的排号,可见多火爆。第一次看到糯米南瓜上桌时不明就里究竟是道什么菜,挖开南瓜的外壳,里面是血糯米。南瓜四周是甜橙的汁,味道及创意都深得我心。买菜时看到了南瓜,就想着复刻一个来吃吃。

小米554

难度:切墩(初级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1.我买的南瓜大了点,再小些更好。2.勾芡薄点好,冷却后会变厚。3.糯米的量可以少一些,主要是看南瓜大小。4.南瓜蒸的烂一点好吃。

- 发布于2015-07-11 -

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