宫保鸡丁

－ 准备食材 －

• 鸡腿肉

－ 步骤 －

• 1.把花椒粒用油炸好，然后滤出来

• 2.放入大蒜粒，蒜泥

• 3.放入干辣椒炒熟

• 4.放入鸡丁炒匀

• 5.放入酱油，料酒，淀粉，孜然粉，香油收汁

• 6.放入葱蒜苗起锅