土豆是表姐送的,自己种的,韭菜是买乡下阿婆的
1.1.大土豆一个切丝
2.韭菜洗净切段
3.土豆丝泡水
4.开火,热锅冷油,土豆丝先下锅,变透明色下韭菜翻炒
5.翻几下放盐,鸡精炒几下出锅
1.油比平常炒菜略多2.盐根据自己口感