1.爸爸给我买的大虾，而且是海虾哦。平常我家都是白灼的多，我今天来个盐焗。
2.把海虾洗干净，剪掉多余的小苏苏，把虾肠弄干净，用竹签把海虾串起来。沥干水份备用。
3.然用拿个大锅，底下先铺一层厚厚的粗盐，然后把海虾放进去。再把剩下的盐往海虾上放，铺满之后放点花椒，香葱 、香菜在上面，盖上锅盖，中小火30分钟开盖就可以吃了
4.新鲜出炉，做法简单，味道又很正