都说蔓越梅曲奇饼干是烘焙的入门必做的，今天带大家一起来学做蔓越梅曲奇饼干
1.准备好原料
2.先取黄油，进行软化
3.黄油搅拌均匀
4.取出糖霜
5.将糖霜与黄油进行搅拌
6.加入一勺鸡蛋液（15ml） 搅拌均匀
7.取蔓越梅干
8.将蔓越梅干与其搅拌均匀
9.加入低筋面粉搅拌
10.最后揉搓成团
11.搓成长条，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻1小时后取出
12.1小时后，从冰箱取出，切成块状
13.放入烤盘，摆放时注意之间的距离，不要放太紧，以免烤的时候饼干膨胀，粘在一起了
14.放入烤箱，调上火180℃，下火170℃ 时间⌚️15分钟（期间要在旁边看火候）
15.冷却后，饼干吃起来会酥脆