我的饺子超市要开业了,今天和老婆在家再次做下实验,确定扇贝水饺配方。
1.面粉凉水和好,醒15分钟。
2.芹菜、猪肉切叮,加入扇贝叮、葱花、生姜、食盐、味极鲜酱油、花生油拌匀。
3.和好面团切块,擀皮。
4.包饺子。
5.下开水锅,煮至水饺漂浮,涨肚。
6.味美可口的水饺出祸了。