家里的两宝都爱吃木耳，吃惯泡椒木耳，换下清爽口感的洋葱拌木耳，也很不错，减脂又清肠。
1.所有食材及调味品集合
2.木耳用冷水泡发好，撕小块，洋葱切丝，葱切段，红椒切丝，大蒜切末
3.炒锅烧水煮沸，将木耳放入煮3分钟捞出过凉水沥干，洋葱也焯片刻捞出
4.木耳，洋葱丝和红椒丝放料理盆中
5.放入蒜末，盐，生抽，醋，糖和芝麻油拌匀腌2，3分钟
6.最后放入葱段拌匀
7.装盘即可