米粉蒸肉
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Eason的奶奶
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 五花肉 500g
- 大米 150g
- 花椒
- 大料
- 干辣椒
- 腌肉料
- 酱油 20ml
- 腐乳汁 30ml
- 料酒 15ml
- 糖 20g
－ 步骤 －
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1.大米、花椒大料和干辣椒
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2.炒成金黄色取出晾凉
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3.挑出大料其余研磨成粗粉
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4.五花肉切成大片
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5.用调味料腌制20分钟
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6.撒入米粉拌匀
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7.码入碗中蒸1小时
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8.出锅撒上香葱
－ 发布于2015-07-03 －