以前都是买烧龙虾的佐料烧,吃多了就不喜欢那个味儿了,总想换换口味。这道蒜香龙虾是我在外面饭馆吃过的,感觉真的很香!所以自己就在家摸索试着做了一下,没想到味道真的很好!喜欢吃龙虾的朋友可以试一下哦!
1.因为匆忙,忘记拍食材全家福了~把蒜头拍碎,切细,下油锅爆香。
2.放入剪好洗净的龙虾翻炒至龙虾变红。
3.我喜欢有一点辣味,但是放辣椒显得单调,所以就放我喜欢的豆豉酱,又能提香,这个根据个人口味添加。
4.放入豆豉酱,盐,白砂糖各适量,最后加入水,大火烧20分钟左右,即可出锅。
5.美味的蒜香龙虾就完成啦!!!!