1.面粉加入发酵粉,用稍热的水和面,和好面后,发酵30分钟
2.把所有的材料都切碎
3.打入一个鸡蛋搅拌均匀
4.发酵好的面团在用力揉捏,排气
5.取一个小面挤,用擀面杖擀开
6.擀好的皮子放入肉馅,包包子一样包起,收口朝下,摁扁
7.平底锅里放少许的油,放入做好的肉饼煎至两面金黄
8.煎好的饼在倒入小半碗水,盖上盖子烧,把水烧干就好了
9.我也是第一次做